多语言展示
当前在线:1810今日阅读:27今日分享:41

快炒美食:[3]豆腐鱼

单身的日子,一个人吃饭,要么快餐,要么随便。因为做一个人的饭真的很单调。做一个菜少,做多了吃不了。不如像这样多菜合一。满足食欲,更加健康营养。GO 之 豆腐鱼。
食材
1

干黄花鱼 2条

2

嫩豆腐 1块

3

花生油 30ml

4

葱 1段

5

香菜 1棵

6

盐 少许

方法/步骤
1

准备好食材。

2

豆腐切成约2厘米立方块。

3

黄花鱼去头,剔骨,切1厘米小块;葱切成葱花。

4

油加热,放入黄花鱼煎鱼肉至金黄。

5

倒入豆腐(含豆腐出的汤),用木铲推炒,使鱼味均匀入汤,待豆腐入味加入盐少许出锅。撒些葱花和香菜调色。

注意事项

儿童吃时需留意鱼骨。

推荐信息