这道汤可以袪湿袪火
食材
1
排骨 400克
2
冬瓜 300克
3
薏米 20克
4
芡实 20克
5
生姜 30克
方法/步骤
1
薏米、芡实用清水浸泡1-2小时；
2
排骨焯水捞出沥干；
3
冬瓜洗净切块；
4
锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；
5
大火烧开后倒入冬瓜；
6
再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味~
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