西红柿酸甜可口，可以和许多菜一起炒，提鲜很多，这道菜可以让油菜吃出不一样的味道来。
食材
1
油菜 400克
2
西红柿 1个
3
盐 5克
4
蘑菇精 1克
方法/步骤
1
将油菜洗净，切成细条，泡水备用。
2
西红柿去皮切碎备用。
3
起锅烧油，下入油菜翻炒，炒至青菜开始发软时，倒入西红柿一起翻炒，加盐。
4
炒到西红柿出水就好了，出锅前洒点蘑菇精，翻炒均匀，装盘。
上一篇：花菜炒西红柿，怎么做更美味？
下一篇：家常菜：山药炒番茄怎么做？