枇杷叶浸膏,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“ 枇杷叶露 ”,有清热、解暑热、和胃等作用;可以加蜂蜜,也可以加冰糖一起调味!
食材
1
枇杷叶 若干
2
冰糖 适量
3
清水 适量
方法/步骤
1
准备好若干新鲜枇杷叶
2
清洗枇杷叶,洗去叶子表面的灰尘
3
叶子背面要用刷子刷掉绒毛
4
这是洗干净和未清洗的枇杷叶
5
把枇杷叶剪成细叶
6
加适量清水煮开
7
煮开后,转小火熬20分钟
8
加适量冰糖调味
9
枇杷叶水就做好了,如果加蜂蜜就成为枇杷叶浸膏!
注意事项
要把枇杷叶清洗干净,刷掉绒毛后还要再清洗几遍
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