一道非常美味的美食
食材
1
黄豆 70g
2
菠菜 300g
3
生抽 3g
4
酱油 5g
5
花椒 3g
6
盐 5g
方法/步骤
1
干黄豆清水浸泡一晚
3
烧一锅水,水开放入黄豆芽焯烫2分钟,然后捞出控去水分
4
晾凉后攥干水分切碎
5
香料爆香
6
放入菠菜和豆芽,翻炒均匀即可
7
一道美味的黄豆芽炒菠菜就做好了
总结
1.干黄豆清水浸泡一晚2.烧一锅水,水开放入黄豆芽焯烫2分钟,然后捞出控去水分3.放入菠菜和豆芽,翻炒均匀即可
注意事项
1
菠菜晾凉后攥干水分切碎
2
干黄豆清水浸泡一晚