本经验介绍家常韭菜盒的做法，具体操作步骤如下所述：
工具/原料
1
材料：韭菜、鸡蛋、粉丝，面粉、黄油、泡打粉
2
调味料：盐、鸡精、香油
方法/步骤
1
面粉加水和成面团，再加入适当的黄油和泡打粉，揉匀后盖上湿布饧发二十分钟
2
韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟后切碎，粉丝泡发后切碎
3
将做法（二）的材料混合，加入盐、鸡精、香油调味即成馅
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