每次出去吃早餐，女儿都会点茶叶蛋，可能是很喜欢淡淡的茶香吧！其实茶叶蛋做法很简单。味道也不错。在有空时为家人做一份营养早餐。
食材
1
鸡蛋 3个
2
酱油 适量
3
八角 适量
4
桂皮 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋清洗干净。
2
锅内加入清水，把洗好的鸡蛋放在锅里煮沸15分钟
3
准备材料
4
煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕
5
准备好的配料包、适量的酱油一同煮
6
把敲好裂痕的鸡蛋放在锅里轻煮15分钟。
7
煮完后放在碗里浸泡半小时。
8
可以吃了。
注意事项
1、裂痕最好敲的细一些，多一些，2、最后煮好后的鸡蛋，最好焖一会，这样更加的入味。
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