两个人的饭，做的简单又有营养，而且还不能剩下，这可难不倒巧妈妈，做个盖浇饭，不就什么都有了吗~~~~~
食材
1
百米 200g
2
黄瓜 100g
3
胡萝卜 100g
4
洋葱 100g
5
玉米粒 50g
6
牛肉 100g
7
油 适量
8
盐 适量
9
生抽 适量
10
淀粉 适量
11
水 适量
方法/步骤
1
白米用水淘干净，放蒸笼蒸熟
2
准备其他食料，蔬菜切丁，牛肉切丁并放入生抽、淀粉腌一下。
3
准备好食材以后，先把牛肉丁在油锅里翻炒一下，炒至牛肉颜色变深时，放入胡萝卜翻炒。
4
再放入洋葱丁翻炒，最后放入黄瓜丁。
5
翻炒几下，加入水，放入调料，盖上锅盖闷煮一下，出锅前加入玉米粒。
6
米饭蒸熟以后，稍微晾一下。然后拿一个小碗，把米饭装满，压实，把压实的米饭倒扣在盘子里。米饭的形状就出来了。在米饭上浇上牛肉卤汤即可。
注意事项
米饭蒸的不易过干，不好成型
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