夏天怎么能少的了海鲜。
食材
1
鲜虾 8只
2
扇贝 适量
3
花蛤 适量
4
金针菇 适量
5
娃娃菜 适量
6
小葱 适量
7
蒜 适量
8
食用油 适量
9
姜 适量
10
生抽 适量
11
小米椒 适量
12
白糖 适量
方法/步骤
1
鲜虾8只，剪去虾脚虾枪，去除虾线。
2
锅里放小葱，姜，倒入花蛤。
3
煮至开口捞出备用。
4
蒜瓣切成蒜蓉，加适量油。微波炉高火加热三分钟。
5
烤盘铺金针菇。
6
再铺娃娃菜。
7
放花蛤，扇贝，鲜虾。
8
加热好的蒜蓉放生抽，白糖，盐，小米椒搅拌均匀。
9
淋在海鲜上。
10
放入预热好的烤箱200度烤20分钟即可。
注意事项
食材全部提前处理干净。
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