老上海的葱油面，是极香； 当你不知道吃什么的时候，来一份葱油面； 满足味蕾，满足你的胃。
食材
1
面 150g
2
小葱 80g
3
生抽 140g
4
油 110克
5
老抽 40g
6
白砂糖 15克
7
蚝油 10g
方法/步骤
1
小葱洗干净切段，葱白去掉不用。
2
食用油倒入锅中，加热。
3
油微热的时候把葱段加入，小火加热。
4
小火熬煮大概3~5分钟左右，葱段变色，加入提前混合好的生抽，老抽，蚝油。
5
搅拌一下，继续小火加热至冒泡，
6
加入白砂糖搅拌均匀。
7
出锅，晾凉后可以装密封罐冰箱冷藏保存，可以保存一个月。
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锅里加水煮开后加入细面条，煮大概3分钟左右，捞出浸泡至凉开水中。
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面条捞出至碗中。
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夹一些熬煮过的葱段在面上，不喜欢的可以不加。
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拌匀就可以开吃啦，是不是超级简单！
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真的极香，你一定要试试。
注意事项
密封罐一定要无水干净的瓶子哦。