作为一名煮妇有时候为了一顿饭也挺愁的,既要照顾小孩儿口味大家还得吃的顺口,所以每次去买菜都要徘徊半天,也为了不吃一成不变的菜时不时换点儿口味,还有这早餐,总想着能换着花样调剂一下。小朋友不喜欢吃挂面,但各种拌面还有担担面他还是挺喜欢的,有时候出去吃饭问他想吃点儿啥,人家就点面条,也行,不管吃啥吃要能吃就能长身体,所以周末的早晨我也来做点儿拌面,头天晚上把食材买好,睡个懒觉起来也用不了几分钟就能做好。
食材
1
鲜面条 500克
2
香葱 50克
3
生抽 80毫升
4
白糖 20克
方法/步骤
2
油温后先下入葱叶
3
煸至焦黄后捞出
4
再下入葱白继续煎至金黄后滤出留油备用
5
碗中放入生抽和白糖
6
鲜面条煮熟后过凉水后捞入碗中
7
淋入葱油后拌匀即可
注意事项
注意安全