荠菜香菇素水饺的做法
食材
1
面粉 适量
2
芥菜 适量
3
香菇 适量
4
配料 适量
方法/步骤
1
准备食材-- 荠菜洗净,放开水焯好,切碎,痕争用油搅拌好. 香倘泰菇洗净,用水发好切碎
2
面粉用温水揉好,盖上布,醒发25分钟.
3
鸡蛋打匀,放油里炒熟铲碎.
4
放下切碎的香菇,放下虾米.
6
放些油,盐,糖,料酒,鸡精。麻油,葱花,鲜抽,搅拌均匀.
7
把面团揉长,做成剂子,在擀长饺子皮,包好馅.
8
锅里水开,放下饺子煮开,阅巨泰过2躺水,煮熟即可.
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