平时为了节约时间会在街边买一些简餐吃,就学会了这道羊肉卷。冬天家里羊肉多,可以换换口味吃个新花样。
工具/原料
1
羊肉 辣椒
2
孜然 番茄
3
盐
4
酱油 卷心菜
方法/步骤
1
和面醒30分钟
2
去膻味的熟羊肉去骨头切块
3
西红柿切片。辣椒切丝。包菜切丝
4
面团弄成小剂子。压扁上油。再合压扁。擀成薄片。上锅蒸
6
用一张面皮,放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱。包成卷即食
7
孜然羊肉卷就做好了
羊肉 辣椒
孜然 番茄
盐
酱油 卷心菜
和面醒30分钟
去膻味的熟羊肉去骨头切块
西红柿切片。辣椒切丝。包菜切丝
面团弄成小剂子。压扁上油。再合压扁。擀成薄片。上锅蒸
用一张面皮,放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱。包成卷即食
孜然羊肉卷就做好了