香到爆的孜然羊肉卷炒饭
食材
1
隔夜米饭 50克
2
鸡蛋 20克
3
羊肉卷 120克
4
孜然粉 5克
5
盐 3克
6
油 ·4克
7
鸡精 2克
8
生抽 3克
方法/步骤
1
准备好食材。
2
隔夜米饭用微波炉加热2分钟。这样炒饭比较容易。然后,磕入一个鸡蛋~
3
搅拌搅拌搅拌……这样炒出来的米饭粒粒金黄,香香哒!
4
锅中热油,羊肉卷无需提前解冻,直接放入炒至变色。不要太频繁用锅铲,羊肉卷炒得太散会影响口感哈
5
然后倒入米饭,翻炒翻炒翻炒……粒粒分明!最后用少许盐,和多点多点再多点的孜然粉调味,即可!
6
出锅可以食用啦。
注意事项
注意盐的用量 不要太咸