云吞的一般做法都是用水灼煮，今天把它变更一下，用云吞皮包冬瓜蓉煎成一道非常好吃的美食，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
云吞皮 适量
2
冬瓜蓉 200克
方法/步骤
1
冬瓜蓉是前两天自己制作的。
2
把云吞皮摆到案板上，然后装适量的冬瓜蓉放到中间，再把云吞皮对折包住，用手把边边压贴。
3
然后用叉子把边边压粘固定。
4
热锅下油，把包好的云吞包摆到锅中，用小火煎。
5
煎1分钟左右然后翻转，再煎1分钟，然后洒少量的水花进去，盖住盖子焗至水分干完，大约2分钟左右就可以出锅了。
6
做出来的成品皮香内软，非常好吃。
7
总结；1、云吞皮摆在板台，然后适量的冬瓜蓉放到中间折包起来，再用叉子压粘固定。2、然后放到锅里煎焗至熟即可。
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