从小的时候就是吃野菜长大的，其最喜欢的野菜就是苋菜，今天我要给大家带来的是一道即健康又美味的苋菜做法，蒸苋菜。
食材
1
苋菜 2斤
2
面 半斤
3
盐 适量
4
味精 适量
5
香油 适量
6
蒜 一头
方法/步骤
1
将苋菜取下叶和尖，清洗干净。
2
将面倒在苋菜上，拌均匀。放在笼屉上。
3
将笼屉放在锅上，将水煮沸调小火再煮5分钟。
4
将蒜拨好，剁碎，最好捣成蒜泥。
5
将盐，味精，香油，蒜泥放在碗里拌均匀。
6
将料洒在蒸好的苋菜上，拌均匀，可口美味的苋菜就做成了。
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