如何制作发面火烧,还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解,今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作发面火烧的问题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
面粉 500克
2
水、猪肉馅 320毫升、400克
方法/步骤
1
酵母溶于水,加面粉揉匀,盖保鲜膜发酵,发好的面团揉匀,制作好肉馅。
2
搓成长条,切成均匀大小的剂子,取一份按扁擀成四周薄中间厚的面皮。
3
包入馅料,收口朝下,按扁,温室发十分钟。
4
饼上刷少许水,撒上白芝麻,电饼铛里擦少许油,上下火,放入肉饼,盖盖烙至两面金黄即可。
5
总结如下。