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给老公做红茶枣糕

食材
1

红枣(连核300克,去了核大概二百多点) 300克

2

低筋面粉 260克

3

高筋面粉 30克

4

小苏打粉 10克

5

红茶 2克料理机打碎

6

盐 4克

7

无盐黄油 150克

8

鸡蛋 3个

9

枣泥500克 自制

方法/步骤
1

先准备红枣,并推荐新疆强若红枣。提前一天晚上把它们泡在水里,第二天再做。第二天煮红枣时,可以事先筛去低筋粉和高筋粉,用碳酸氢钠搅拌后备用。顺便说一下,把红茶粉弄碎或用其他方法磨碎。

2

把枣核去掉,泡在没用过几个小时的水里。加热煮沸,直到枣子皮翻开。然后将红枣加水放入蒸煮机,打成糊状。这一步我直接用300克蜂蜜打它。把它打薄一点,放进平底锅里收集果汁,直到它变稠。以上小视频的状态基本可以!冷静下来,为其他工作做准备

3

喜欢吃甜的可以再加点糖把红茶粉,枣泥都一起加入搅拌顺便抓把核桃仁。此时可以烤箱预热,上下火170°。

4

将事先准备好的少量面粉分几次加入模具中,继续搅拌均匀,然后倒入模具中

5

我烤了65分钟了。我50分钟的时候,就快熟了。判断它是否熟的最简单方法是用筷子插进去。不用粘贴就可以证明。

6

出锅味道很不错,这次红茶放的有点多,茶味浓郁,别有一番风味~

7

趁热吃很香!我家里小姑娘????也吃了不少都是天然好食材,????宝宝辅食也??

8

破壁机里沾了不少,别浪费,加水就是一杯香浓红枣蜂蜜水。

9

多余的枣泥装起来粘面包,煮甜汤样样美味!一举多得

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