为了让我儿子喜欢，最近素食者很多。多吃蔬菜对我的健康有好处
食材
1
韭菜 适量
2
香干 适量
3
鸡蛋 3个
4
干虾或虾皮 适量
5
生姜 适量
6
大蒜 适量
7
油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
材料清洗和准备
2
用盐把鸡蛋打碎。把油放进锅里，把鸡蛋放进去
3
鸡蛋在锅里时，放些油、姜、蒜、虾仁炒一下
4
炒的
5
韭菜头炒
6
加入韭菜叶和盐。如果是虾皮，在锅里放韭菜叶
7
最后，把炒鸡蛋放在一起炒
8
出锅了。
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