今天給大家介绍下肉末西葫芦的做法,一起看看吧!
食材
1
猪肉末 500克
2
西葫芦 1根
3
小米辣 2个
4
蒜末 少许
5
料酒 1勺
6
生抽 1勺
7
胡椒粉 10克
8
豆瓣酱 少许
9
盐 适量
方法/步骤
1
西葫芦去瓤,切条,放2勺盐杀水10分钟。肉沫放生抽,料酒,胡椒粉腌制5分钟
2
西葫芦清洗盐分,挤干水分
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猪肉末 500克
西葫芦 1根
小米辣 2个
蒜末 少许
料酒 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 10克
豆瓣酱 少许
盐 适量
西葫芦去瓤,切条,放2勺盐杀水10分钟。肉沫放生抽,料酒,胡椒粉腌制5分钟
西葫芦清洗盐分,挤干水分