我们常常可以在烧烤摊上吃锡纸的蒜香金针菇，在家也可以做家常版的蒜香金针菇，味道棒棒哒，好吃又下饭。
食材
1
金针菇 适量
2
小葱 适量
3
小米辣 适量
4
大蒜 适量
方法/步骤
1
准备的大蒜小编已经提前做成了蒜酱，蒜酱的做法：锅里热油，将切碎的蒜粒倒进锅里调小火翻炒，微微变色后加入海鲜酱油继续翻炒，待蒜粒煸炒成微微金黄色盛出。
2
摘好洗净待用的金针菇。
3
预热炒锅，待锅完全加热后倒入食油，加热。
4
倒入金针菇大火翻炒一会儿。
5
炒金针菇不要加水，大火翻炒一会后加入适量海鲜酱油。
6
接着加入葱花和小米辣，翻炒。
7
调好味后盛出，香喷喷的蒜香金针菇就做好了，简单又好吃，手残党也能做好哦！
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