胡萝卜营养丰富,味道甘甜,富含糖类,脂肪,挥发油,胡萝卜素,维生素A,维生素B1，维生素B2，花青素，钙，铁等营养成分。现在我就给大家介绍一种简单，方便，美味的胡萝卜做法。
食材
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胡萝卜 一根
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面粉 150克
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盐 10克
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小磨油 10克
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蒜蓉 10克
方法/步骤
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加入面粉，少量盐，用筷子抄匀。电饭锅加水，烧开。
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把准备好的胡萝卜丝放进蒸屉里，盖上盖子，按下煮饭
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等待10分钟左右，闻到一股清香，基本就可以起锅了。
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取出后放凉，浇进去小磨油，蒜蓉，适量的盐，搅拌均匀就可以开吃了。
注意事项
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胡萝卜要控干不要含太多水
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