买上几罐豆豉鲮鱼罐头,洗净翠绿的油麦菜,就是一道下饭菜。许多年过去,也依然馋恋这道快手菜
食材
1
豆豉鲮鱼 适量
2
油麦菜 适量
方法/步骤
1
豆豉鲮鱼的罐头,选用一半的量
2
鲮鱼用剪刀或手撕成小块
3
油麦菜300克,切两段洗净,沥干水分备用
4
坐热油锅,放少许食用油,烧热后倒入油麦菜,大火爆炒
6
加入少许盐,快火翻炒
7
如此轻松的炒菜,任谁都会爱上做饭的感觉
豆豉鲮鱼 适量
油麦菜 适量
豆豉鲮鱼的罐头,选用一半的量
鲮鱼用剪刀或手撕成小块
油麦菜300克,切两段洗净,沥干水分备用
坐热油锅,放少许食用油,烧热后倒入油麦菜,大火爆炒
加入少许盐,快火翻炒
如此轻松的炒菜,任谁都会爱上做饭的感觉