这样做芹菜麦饭太美味了
食材
1
小芹菜 适量
2
杂粮粉 适量
3
蒜苗 适量
4
盐 适量
5
花椒粉 适量
方法/步骤
1
小芹菜洗净，沥干水分，切碎
2
将芹菜碎放入盆中，分次加入适量杂粮粉科蕉（我用的是白面，黑全麦和荞麦的混合粉），用筷子搅匀，使芹菜碎都均匀地过上薄薄的一层面粉 ，盆底没有多余的干面粉就可以了。
3
拌好的样子是这样滴
4
锅沫搁中加入适量冷水，笼布打湿，将拌好的麦饭均匀地铺在笼布上。
5
将笼布四周折进去，开中火，上汽后，蒸5分钟。时间到要马上打开锅盖，不要焖着 否则颜色变黄不好看。
6
蒸麦饭的时候，把蒜苗洗净切碎
7
锅中倒油，放入蒜苗碎炒香，关火
8
将麦饭倒入锅中，加入适量花始召雁椒粉和盐拌匀调味