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怎么做超美味的奥尔良鸡翅(空气炸锅版)

简单版奥尔良鸡翅的做法,只需要有煎锅就行。操作简单,材料也不复杂,而且时间还短,想要吃的朋友们,可以学一学,保证对手残党都有用。
食材
1

鸡翅中 10个

2

葱 2-3根

3

姜 2-3片

4

盐 半勺

5

料酒 一勺

6

生抽 一勺

7

老抽 一勺

8

奥尔良粉 100-150g

方法/步骤
1

鸡翅洗好,在每个鸡翅两面划2刀放入碗中,加入切好的葱和姜,加一小勺盐,倒入适量料酒、生抽、少许老抽;加入奥尔良粉(量根据个人口味来加),最后加适量水揉在一起,腌制20-30分钟。

2

空气炸锅设置200℃预热 5分钟。

3

预热完成后,在锅中摆放好鸡翅。

4

设置时间:200℃,12分钟。

6

出锅摆盘。(喜欢吃葱的可以在最后一步撒上葱花)

注意事项
1

鸡翅腌制时间不能太短,否则鸡翅不入味。

2

锅底可以适量加一些油,也可以不加。

3

设置时间不可过长,否则鸡翅会糊掉;也不能太短,否则鸡翅不熟。

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