蒜苗喜荤,与各种肉类一起烹饪味道极佳,蒜苗炒香肠就是一道经典菜。非常好吃的,很下饭。
食材
1
香肠 85克
2
蒜苗 298克
3
油 适量
4
盐 1勺
5
白糖 2勺
6
热炒鲜露 适量
方法/步骤
1
1.准备好所有食材。
2
2.蒜苗摘去两头老梗。
3
3.洗净后切寸段。
4
4.炒锅加热倒入油,再放入蒜苗。
5
5.大火翻炒稍软后调入白糖。
6
6.再煸炒至表面起邹后放少许食盐炒匀。
7
7.倒入煮熟的香肠片大火翻炒。
8
8.出锅前滴少许热炒鲜露炒匀。
9
9.出锅盛盘。
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