金丝南瓜做法大全
食材
南瓜 500克
方法/步骤
1
将金黄小南瓜洗净，用刀沿1/3处切开，分成顶与盅。
2
将清理干净的顶与盅放在蒸锅中，蒸20分钟
3
将鸡蛋加一点盐打散，加入1：1量的温开水
4
搅拌均匀后用滤网过滤
5
将蒸好的小南瓜稍晾凉至体温时将调好的鸡蛋液加入，盖上一层保鲜膜
6
再将南瓜盅放入蒸锅中，蒸15分钟左右即可
7
希望能帮助大家。
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