非常好吃!!
食材
1
鸡翅根 300克
2
排骨 300克
3
冰糖 10克
4
生姜 5克
5
八角 3克
6
香叶 2克
7
干红辣椒 5克
8
桂皮 2克
方法/步骤
1
首先我们准备好所有食材。
2
锅内煮适量清水,水开后放入一半的姜片,并加入适量料酒下排骨和鸡翅根,大火煮6.7分钟控干水分之后放入高压锅。
3
加入所有的大料,冰糖,和剩余的姜片,加适量料酒加适量生抽。
4
加一小碗清水,加少许十三香加少许老抽,搅拌均匀。
5
盖上锅盖,大火开煮,待高压锅气阀上升,转小火,煮20-25分钟时间到,搅拌均匀,即可。
6
非常美味!!
注意事项
注意烫手!!!
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