家里有萝卜和胡萝卜，假期有时间做做饼吧
食材
1
中粉 200克
2
萝卜 250克
3
猪肉(肥瘦) 100g
4
胡萝卜 2根
5
盐 2小勺
6
色拉油 适量
7
鸡粉 1小勺
8
香葱 适量
步骤/方法
1
面粉250g加开水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，醒30分钟。面团搓成长条状，用刀切成小剂子，用擀面杖擀成圆饼。
2
胡萝卜擦成丝
3
萝卜擦成细丝，汤锅加水烧开，放入萝卜丝焯1分钟捞出挤干水
4
肉切小丁，加入料酒腌制
5
炒锅置火上，加入适量色拉油。放入肉丁炒至变色，加入双丝翻炒均匀，加入盐炒熟加入香葱鸡粉，起锅装盘
6
待馅料冷却，包入面皮(和包包子一样的包法)。
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