四季豆含有丰富的维生素,它味道清香,深受大家喜爱,今天介绍四季豆沫的做法。
食材
1
四季豆 300g
2
大蒜 5g
方法/步骤
1
将四季豆去掉两头的尖角,洗净备用;
2
将四季豆用干净的刀和砧板切成沫备用;
3
将大蒜去皮切好备用;
4
在锅中放入适量油;
5
将切好的四季豆倒入锅中;
6
反复翻炒一会;
7
加入切好的大蒜;
8
加入适量食盐;
9
加入少量水焖一会,让四季豆熟透;
10
起锅,美味的四季豆沫就炒好了。
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