四季豆是很多人喜欢吃的食物，现在很多人炒菜都是8分熟，所以导致一些菜因为没有熟透而造成的食物中毒，当然，一两次可能发现不了，但吃多了，毒素也就多了，接下来让我们看看四季豆中的一种做菜法
食材
1
四季豆 250g
2
蒜末 两勺
方法/步骤
2
把锅烧热，放入植物油，等油开后，加入蒜末，爆香一会，加入四季豆，翻炒，加盐、调料，然后直至炒熟，喜欢吃辣的朋友，可以在9分熟的时候加入干辣椒壳
注意事项
四季豆一定要炒得变色，才是熟的
上一篇：四季豆炒西红柿的家常做法
下一篇：健康养生佳品四季豆炒肉的做法