扇贝含有大量的蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、钙、锌、铁、镁和钾,热量低同时不含饱和脂肪,味道鲜美!鸡蛋能够补充蛋白质、铁,青菜可以使营养更均衡!好吃营养的蛋羹跟着一起来做吧!
食材
1
鸡蛋 1个
2
青菜叶 3片
3
扇贝 6个
4
酿造有机薄盐酱油 适量
5
亚麻籽油 10滴
方法/步骤
1
首先准备好食材,将青菜叶洗净,扇贝去壳切碎。
2
加水,将青菜叶用果汁机或辅食机打成泥。
3
将鸡蛋打入碗中,然后倒入3份的半个鸡蛋壳量的青菜汁,搅拌均匀去浮末,再加入扇贝碎末搅拌均匀。
4
十个月月龄的婴儿可以加点儿宝宝油。
6
加入10滴亚麻籽油,最后上锅蒸10分钟左右即可。
7
总结:1.首先准备好食材,将青菜叶洗净,扇贝去壳切碎。2.加水,将青菜叶用果汁机或辅食机打成泥。3.将鸡蛋打入碗中,然后倒入3份的半个鸡蛋壳量的青菜汁,搅拌均匀去浮末,再加入扇贝碎末搅拌均匀。4.十个月月龄的婴儿可以加点儿宝宝油。5.一岁以上的婴儿可以加适量薄盐酱油。6.加入10滴亚麻籽油,最后上锅蒸10分钟左右即可。
注意事项
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