黄瓜炒鸡蛋简单方便，美味又健康，下面为大家介绍一下翻炒步骤和过程，可以为不会做的朋友们做一个参考
食材
1
黄瓜 2根
2
鸡蛋 3个
3
葱 少许
4
盐 少许
5
酱油 少许
方法/步骤
1
将黄瓜洗净，削皮，切成片片
2
把鸡蛋打到碗里
3
加少许盐在鸡蛋里，搅拌一下，如下图所示
4
倒3勺油到锅里加热
5
把调好的鸡蛋放到锅里先煎炒一下，搅拌碎了盛出来
6
再加少许油放到锅里加热，把葱花放到锅里先炝锅爆香味，再将洗净切好的黄瓜放到锅里翻炒一下
7
加少许酱油可以调一下颜色（可以根据个人爱好添加，也可以不加）
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最后等到黄瓜炒到七八分熟的时候加上少许盐拌匀，然后把炒好的鸡蛋放到锅里搅拌均匀，盛出来就可以了
注意事项
对于工作繁忙的人可以节省时间，又可以吃到可口的饭菜哦！
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