“肥三瘦七细皮薄膘”用来形容五花肉的上乘，经过烘烤后变得焦香四溢，涂抹点蜂蜜更叫你欲罢不能，甜香浓郁，令人满意，越吃越过瘾。
食材
1
五花肉 600g
2
蒜末 适量
3
南乳汁 适量
步骤
1
所需食材
2
预备五花肉
3
淋2汤匙南乳汁
4
倒入适量蒜末
5
加入2茶匙耗油
6
加入1茶匙白糖
7
加入1茶匙食盐
8
加入2汤匙料酒
9
加入2汤匙生抽
10
抓至均匀
11
腌制3小时
12
放入烤盘
13
盖上锡纸
14
烤箱上下火220度烘烤30分钟
15
刷上蜂蜜
16
烤箱上下火220度烘烤10分钟
17
五花肉切片
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成品展示
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