蒜苗丁抄肉丁美味可口，富有食欲，是下饭的一道好菜。
食材
1
蒜苗 适量
2
猪肉 适量
3
木耳 适量
4
食用油 适量
5
葱姜蒜 适量
6
味极鲜 适量
7
耗油 适量
8
鸡精 适量
9
调味料 适量
10
盐 适量
11
红辣椒酱 适量
方法/步骤
1
蒜苗清洗干净，切成小碎段备用，猪肉全部切成肉丁备用，木耳加温水放入小碗中泡发
2
将泡发的木耳切成丁，然后将肉丁煸炒出香味乘出备用
3
锅里烧热油，加入葱姜蒜爆香，加入红辣椒酱煸炒片刻，炒出香味
4
将肉倒入，然后倒入蒜苗，木耳，加耗油，调味料，鸡精，盐，味极鲜，大火翻炒片刻后即可出锅
注意事项
1
红辣椒酱要煸炒出香味
2
先炒肉再炒其他
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