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香蕉是否能通便

香蕉通便?这种说法并不准确!
方法/步骤
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人们都认为香蕉含有食物纤维,可刺激大肠蠕动,进而通便。其实必须是熟透的香蕉才有这样的作用,现在市面上很多香蕉,为了方便长途运输和保存,在外皮青绿时就会被摘下来,然而未成熟的香蕉不仅不能通便,还可能会引起便秘

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这是由于香蕉中含有鞣酸,尤其是未熟的香蕉,更含有大量的鞣酸。而鞣酸有很强的收敛作用,会抑制胃肠蠕动,将粪便结合成干硬粪便,从而引起便秘。

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不过,熟透的香蕉也并非预防便秘的上等选择,高膳食纤维水果才是通便的“利器”!

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香蕉含膳食纤维仅为1.2g/100g,石榴含膳食纤维高达4.8g/100g,长把梨也比香蕉高,为4.0g/100g。

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另外,苹果含有丰富的膳食纤维,可以吸收本身容积2.5倍的水分,使便便变软易于排出,尤其适于老人婴幼儿。

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