蜂蜜小蛋糕是一款香甜美味的面点，食材主要是面粉、牛奶、蜂蜜等，下面本篇介绍怎么做蜂蜜小蛋糕，简单易学，不用烤箱，就可以制作而成的面点。
食材
1
面粉 300克
2
酵母 3克
3
温牛奶 50克
4
蜂蜜 30克
5
白糖 1勺
6
盐 2克
7
食用油 适量
方法/步骤
1
300克面粉加入3克酵母。
2
加入1勺白糖、2克盐。
3
放入适量温牛奶。
4
搅拌成絮状，加入1勺食用油。
6
醒发后，揉面排气。
7
分成剂子后，擀成牛舌状。
8
卷起来。
9
用刀切成两半。
10
面卷沾上蜂蜜。
11
平底锅内刷油，放入面卷，再次醒发10分钟。
12
放入电饭锅，使用煮饭模式，跳闸即可。
13
出锅装盘，蜂蜜小面包做好了。