水信玄饼的口味如同水一样清澈,但是多了一种果冻的口感,下面让我们来一起看看美草莓水信玄饼怎么做吧!
食材
1
吐司 2片
2
淡奶油 200毫升
3
草莓 30颗
4
牛奶 450毫升
5
热水 200毫升
6
低筋面粉 60克
7
白糖 110克
8
白凉粉 8克
9
鸡蛋 1个
10
吉利丁片 少许
11
巧克力酱 少许
12
糖珠 少许
13
黄油 15克
方法/步骤
1
第一种:准备吐司,切去四边。
2
草莓去蒂。
3
碗中加入淡奶油、白糖,打发淡奶油。
4
均匀涂抹在吐司片上。
5
放上5颗草莓,填满淡奶油。
6
压上吐司,修整四边。
7
对半切开,甜蜜草莓三明治就完成了。
8
第二种:碗中加入白凉粉、白糖、热水,小火煮开。
9
倒入模具,放入草莓。
10
盖上模具盖,放入漏斗,将剩余糖水倒入模具。
11
静置1小时,甜美草莓水信玄饼就做好了。
12
第三种:碗中加入低筋面粉、白糖、鸡蛋、黄油,搅拌均匀。
13
加入牛奶,搅拌均匀。
14
过滤后在平底锅倒入面糊并晃动铺满。
15
小火煎熟,取出待凉。
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挤上奶油,铺上草莓。
17
挤上奶油,淋上巧克力酱。
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对折卷起,包装油纸。
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撒上糖珠,甜心可丽饼草莓花就做好了。
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第四种:准备20颗草莓,去蒂。
21
碗底铺上保鲜膜,放入草莓。
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锅中倒入牛奶、淡奶油、白糖、吉利丁片。
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小火搅匀,倒入容器。
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保鲜膜封口,冷藏4小时。
25
脱模切块,甜香草莓牛奶羊羹就做好了。
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