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欧尼酱
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农家小炒肉详细做法步骤
这道农家小炒色香味俱全,下饭,做起来简单。其实猪肉换成羊肉的话味道一样美!希望大家喜欢! 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。炒好后出锅上盘即可!
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