这次先来介绍下蛋糕版的华夫饼，松松软软很好吃。
食材
1
鸡蛋 2个
2
植物油 适量
3
酸奶 60克
4
低粉 60克
5
糖 30克
6
盐 少许
方法/步骤
1
蛋黄蛋清分离
2
蛋黄打散，加入植物油，酸奶搅拌均匀
3
筛入面粉翻拌均匀
4
蛋清打到粗泡，加入白砂糖打发
5
蛋白霜打发到至尖勾
6
蛋黄糊与蛋白霜混合均匀
7
华夫饼机预热好，加入一勺蛋糕糊，盖上盖子
8
大概5-6分钟，凝结均匀上色就可以了
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