今天,小编来给大家介绍一款经典的下饭菜,妈再也不用担心我们吃不下饭啦~
食材
1
乌江榨菜 3包
2
泡椒 10个
3
小米椒 15个
4
香葱 3根
5
大蒜 4瓣
6
白糖 一小勺
7
猪肉 2两
8
味极鲜生抽 2勺
方法/步骤
1
首先,把乌江榨菜丝洗干净沥水切碎。
2
把猪肉,米椒泡椒,大蒜子,香葱切碎备用。
3
热油下锅,肉沫爆香。
4
米椒泡椒蒜沫下锅翻炒。
5
加入一勺生抽,继续翻炒。
6
加入榨菜翻炒,倒入一勺生抽,起锅时加入一小勺白糖与葱花就可以了。
7
夏天吃饭或粥之类的都很好
总结
1.首先,把乌江榨菜丝洗干净沥水切碎。2.把猪肉,米椒泡椒,大蒜子,香葱切碎备用。3.热油下锅,肉沫爆香4.米椒泡椒蒜沫下锅翻炒。5.加入一勺生抽,继续翻炒。6.加入榨菜翻炒,倒入一勺生抽。起锅时加入一小勺白糖与葱花就可以了。
注意事项
Tips:可根据自己喜欢添加乌江榨菜丝分量。
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