南瓜浓汤面包的做法步骤
食材
1
水 1
2
面粉 1
方法/步骤
1
准备做面包的食材面包桶内依次加入捧帽牛奶，鸡蛋，白糖，盐，老面，面粉和酵母搅拌至面团均匀后加入黄油，一直搅拌至能拉出手套膜盖上发酵至2倍大，用手指蘸干面粉，插入面团内，孔洞不立即回缩，基本发酵完成取出排气后分成约60克坯子，盖上保鲜膜静置12分钟取一个面团压成圆饼状
2
将肺王材圆饼四周折向中间后把面团边缘捏在一起，翻转面团按顺时针方向选择面团光滑后放入烤盘
3
放入烤箱，烤盘下面放一碗温水，调到发酵功能时间50分钟，发酵至2倍大刷上蛋液
4
加入180度上下档预热好的烤箱内中层18分钟
5
时间到把面包移到网架上凉晾
6
之后把面包顶端切开后掏空
7
备好浓汤食海胆材，全部食材倒入料理机内，加入150毫升清水，按营养汤功能时间到后取出加入芝士粉和磨入黑胡椒粒搅拌均匀
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