西红柿哦炒鸡蛋的升级版。。比饭店里炒的更好吃,当然前提是你得会炒。。
食材
1
西红柿 三个
2
鸡蛋 四个
3
最好有面食 一
4
辣椒 一根
5
油菜 二把
方法/步骤
1
第一步。。把你所有的东西都洗干净天朝水果你懂得,油菜最好是每一片都洗干净
2
然后把西红柿、辣椒切成块,注意这里不要把两种蔬菜混在一起。。 把西红柿蒂和辣椒蒂丢掉其实也可以切成西红柿丝或者西红柿泥/辣椒把西红柿直接扔进锅里,倒上点油,差不多一次♂的量
3
烧开一壶水(大开),把油菜和辣椒放进去五秒后关火然后先把烧杯放在一边
4
西红柿炒的软软的,然后把西红柿倒进备用的盘子里
5
把四个鸡蛋打进锅里,然后油还是倒一次♂的量
6
把鸡蛋炒成金黄色(如果你喜欢吃偏生的,炒成固态就行)
7
然后把西红柿还倒进鸡蛋里翻炒,翻炒那么一会。。。就是好吃了就行了
8
把油菜和辣椒从烧杯里捞出来放进西红柿炒鸡蛋里面,加上盐,辣椒酱听说有人用黑胡椒粉代替辣椒酱味道也不错,但在下还没试过
9
戴上围巾拿起刀叉/筷子可以开动了
注意事项
1
当心农药,蔬菜一定要洗干净
2
吃的时候小心烫嘴
3
炒菜的时候不要用嘴去舔锅底
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