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绿豆粽子的配料及做法

马上就要端午节了,以前都是在外面买的粽子,这次也试着做了一次,没想到还挺成功的
食材
1

糯米 500g

2

绿豆 100g

3

粽叶 适量

4

棉线 适量

方法/步骤
1

准备材料,棉线,粽叶、糯米、绿豆浸泡半天

2

将浸泡过的粽叶放入锅中煮5分钟

3

将浸泡过的糯米和绿豆混合在一起

4

将粽叶的尖头剪掉

5

将粽叶折成圆锥形

6

将糯米放入填满

7

把上面的粽叶覆盖下来,再用覆盖下来的粽叶包裹住整个粽子

8

再用棉线缠紧就可以了

9

包好后再放入水中泡1个小时

10

放入电饭锅中煮3个小时就可以了

注意事项

如果喜欢绿豆可以多放一些

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