时间：2011年1月10日 地点：我家厨房 个人感受：终于下定决心要做嫩牛五方了！因为是休息日，多点时间来折腾。材料是昨天就准备好的，牛肉咱不会买，不过用膝盖来想也知道，像偶这种人生从中午开始的人，是买不到上好牛肉的。但这并不影响咱对美食DIY的三分钟热情。
工具/原料
牛肉，以料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、辣椒粉、花椒粉、橄榄油充分腌制。
步骤/方法
1
牛肉切成小指大小的长条
2
和面，然后把面擀成一张薄薄的面皮。记得加个鸡蛋哦。
3
炒牛肉、煎面皮步骤省略。最后把泡过盐水的生菜铺在面皮上，摆上牛肉。
4
我包我包我包包包，包几个角随我的便，我的便便便……呃。。。。这卖相不错，就是动作有点像新妈妈包小宝宝一样有点手忙脚乱
注意事项
好不容易整出个五角来，成品怎么摆怎么拍都没逗亲的有FEEL。