蚝油生菜简单省时,是适合上班族的是首选之一。
食材
1
生菜 300克
2
食用油 10克
3
耗油 5克
4
食盐 一勺
方法/步骤
1
沸水中加入一勺盐,淋入少许油。
2
生菜焯水20秒捞出。
3
锅中倒入适量食用油,蚝油,炒至和油融合。
4
加入清水,炒10秒。
5
将炒好的蚝油淋在生菜上即可。
6
蚝油生菜成品图。
注意事项
1
菜要洗干净。
2
炒的时候耗油要和油结合。
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生菜 300克
食用油 10克
耗油 5克
食盐 一勺
沸水中加入一勺盐,淋入少许油。
生菜焯水20秒捞出。
锅中倒入适量食用油,蚝油,炒至和油融合。
加入清水,炒10秒。
将炒好的蚝油淋在生菜上即可。
蚝油生菜成品图。
菜要洗干净。
炒的时候耗油要和油结合。