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香肠菜饭的做法

好久没有吃菜饭了,今天就做,太好吃了,饭量大增。
食材
1

大米 400克

2

青菜 500克

3

香肠 180克

4

食用油 适量

5

盐 少许

6

蔬之鲜(味精) 少许

方法/步骤
1

准备好大米、青菜、香肠,全部清洗干净。

2

香肠剥去外面衣皮,切成小丁,用温水浸泡15分钟捞起(降低咸度)。

3

将浸泡好的香肠铺在淘洗干净的大米上面,加入适量的清水(与平时煮饭水基本一样),像平时煮饭一样把它煮熟。

4

把清洗干净的青菜切成小段。

6

将炒好的青菜倒入已煮好的饭锅里,然后搅拌均匀就可以吃了。

注意事项

煮饭的水不要放太多。

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