手工工序： 打粉、打浆、调制粉团、擀片切片、炸制、挂浆、成型切块。制作步骤将糯米冲成糯米粉然后反复揉搓成面团将面团全部弄成黄豆大小的颗粒，程序是做成条，然后用刀切成颗粒,切得大小均匀,经过油炸，这个小小的颗粒就变成了圆形在柴火灶上熬糖，熬糖用的黄糖;把炸好的米粉球放入熬好的糖锅里面，不停的搅拌将在糖锅里面混合的颗粒放入模具中，趁热将颗粒全部压入模具中还是用刀切成需要的形状，拿下模具然后用白纸包好
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