姜饼人怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
低筋面粉 适量
2
黄油 适量
方法/步骤
1
黄油软化好后打至顺滑，加入红糖粉搅拌均匀，加入蜂蜜搅拌均匀，倒入蛋液，搅拌均匀。
2
筛入低筋面粉、泡打粉、姜粉搅拌均匀，揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏10分钟。
3
烤箱预热，取出面团擀成面皮，放入冰箱冷藏10分钟，面皮用姜饼人模具压出形状，放入烤箱180摄氏度烤12分钟即可。
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总结如下。
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