本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁，图都已经做好了，鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至，这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了，也不能把面浪费了呀，今天就该做饼干吧。。。。”
食材
1
黄油 100克
2
红糖 80克
3
蜂蜜 60克
4
鸡蛋 1个
5
低筋面粉 300克
6
姜粉 5克
7
肉桂粉 2克
8
黑芝麻 适量
9
小苏打 2克
方法/步骤
1
1.软化的黄油加入红糖 蜂蜜搅拌均匀后打发至红糖溶化
2
2.打发好的黄油分次加入鸡蛋
3
3.一次搅拌均匀再加一次。使鸡蛋融合与黄油糊中
4
4.筛入粉类
5
5.轻轻揉成面团，盖好保鲜膜放入冰箱饧至30分钟
6
6.饧好的面团擀成薄片，去掉边缘成长方形，撒上黑芝麻，再擀平
7
7.用刀切成条
8
8.切好的饼干条稍拧一下，码放在烤盘里
9
9.烤箱200度，15分钟左右END
注意事项
各家烤箱温度不同。在烘烤时要注意观察，饼干边缘颜色变深即可。
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